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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 {6 O2 }: Q9 j9 ^6 A# k
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 L; C! F0 I* g& U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: @ R6 G7 ^% N8 ` W0 L3 e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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9 M8 L/ h" x* j' V9 e* C2 o, k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; h4 q8 c' W) i, T0 q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, F; s7 K) F l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) g5 F3 X" E4 S4 c- _
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 y4 o e( \+ s
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2 }9 N/ O; ]8 J7 b9 P8 H. U: |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># L' A$ T- H) s" c
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> B8 o# R& i) Q: u/ _% x, d. \
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* d) |+ v7 G3 n& d" ~ P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ B9 N. K3 Z; w9 E8 S! w8 h# o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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E: f! R3 K$ B. W3 W; q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ @# b3 U! [: h" Q7 g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
1 e( S+ u6 y9 w$ G! c2 y<P> </P>7 d% j- t0 L& q% R- N6 a' W
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 |, T4 ~% y8 y7 G" I<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) H9 J: S# U' w; q- i4 x
<P> </P>, o! C( G! y# _. ~2 Y" w* `7 r0 ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& {$ j( l1 _7 E8 W, `; _4 b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
y* \, Y: J# ^<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ U4 {+ ?# ]( D' q2 o2 e<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. T' c6 ]3 U* \6 a" A
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: f" i' k. R$ q# n3 u<P><FONT color=red></FONT> </P>' {2 s D( \& X) ~' w. L# G% `' T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ v+ a0 d- p$ ]0 k% T2 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 D) D# k w9 f$ e7 S" w/ q# H
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
1 Y2 R+ p) o. l' h8 d6 W1 s6 k) i<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 S* Q B* g$ R1 n# [<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
" c T* t, r B; N- n<P><FONT size=3></FONT> </P>
; W# n: w' n; O+ r; ~1 F<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 s" X' d1 p6 _2 M' F5 q" W<P><FONT size=3></FONT> </P>0 W) u, q( F5 H F
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 `( g6 A' r4 V, N
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% S! ^' ]4 C2 l, l+ X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) e2 w" L- T& R- S- }7 S7 X5 A
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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: W; p p# c1 X0 N2 k# L; \ M<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ D6 |5 [. x, D
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 I: m" Q' m" `# U1 n2 I, J: h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 R: d: g2 U7 u<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; L6 d) h6 \) t- o: U3 e<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- L; V% _1 a$ v+ r. b6 d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 G8 W) x. L( W, @
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 q+ v' m6 F& o4 o3 I: k( K( R5 z
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