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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼7 v/ g5 y# a) ~ `1 F. i
. T& ~4 F& v# P0 @3 J自创配方:
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?; D6 W1 z% L- @+ l+ y7 c r9 L' L荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。); Q! a( M, Y6 r
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。8 n; X* o K1 Y. V5 k @. P
6 p, }8 r* U* \(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)" {; q/ \: \: w) |, M
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